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Dans cet ebook, vous allez découvrir une collection de dix recettes spéciales fruits secs et oléagineux ainsi que de nombreuses informations nutritionnelles. Dattes, raisins secs, figues sèches, abricots secs, amandes, noisettes, noix de cajous, noix de Grenoble, cacao, graines de tournesol et de lin n’auront plus de secrets pour vous !
Toutes les recettes y sont sans sucre ajouté : le côté sucré est apporté naturellement par les fruits séchés. Les recettes sont aussi sans gluten et végétales (vegan), et donc à fortiori sans œufs et sans produits laitiers, tout en restant gourmandes et savoureuses. Elles sont rapides à réaliser (15 min de préparation maximum et sans cuisson, sauf pour la purée de poire qui peut être cuite 5 à 10 min). Certains ingrédients ont parfois besoin d’être trempés plusieurs heures à l’avance. Cela demande un peu d’anticipation, mais ne prend que 1 ou 2 minutes à faire !
Plusieurs pages sont consacrées à des informations nutritionnelles concernant les ingrédients utilisés (les points abordés sont résumés dans le sommaire : voir photo ci-dessous). Ces informations sont issues de longues recherches dans la littérature scientifique ou auprès de sources fiables (articles scientifiques ou sites officiels). Vous trouverez une bibliographie à la fin si vous désirez approfondir certains sujets.
Garantie satisfaction : si pour une quelconque raison cet ebook ne satisfait pas vos attentes, il sera remboursé intégralement.
Voici ci-dessous quelques extraits du livre :
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A bientôt pour d’autres recettes ! 🙂
Brin de Sens 