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Cuisine saine – Nutrition – Naturopathie

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Entremet au citron végétal : crème au citron et base aux flocons d'avoine
Pain aux grains de millet - riz complet - pois cassés, sans gluten, cuit vapeur
Fondants au chocolat au coeur coulant, cuisson 7 min, vegan, sans gluten, pauvre en FODMAP
Gnocchis à la patate douce violette et au sarrasin (vegan et sans gluten)
Flan pâtissier à la vanille, au sucre complet - végétal et sans gluten
Gâteau renversé à l'orange (vegan et sans gluten)
Assiette colorée : pesto de fanes de carottes, pain sarrasin-millet-lin, potimarron vapeur, carottes râpées et persil - sans gluten et vegan
Fondants au chocolat noir et à la purée de pommes, végétaliens et sans gluten
Crèmes végétales aux noisettes grillées et aux noix de cajous, sucrées aux dattes (sans sucre ajouté), vegan et sans gluten
Muffins à la farine de millet et aux palets de chocolat noir, cuits au four (vegan et sans gluten)
Pâtes de sarrasin, sauce butternut - miso - thym, éclats de noisettes grillées (vegan et sans gluten)
Raisins secs, biologiques, variété Sultana
Cake aux lentilles corail et au curry façon dhal (vegan et sans gluten)
Dattes Déglet Nour, biologiques, origine Tunisie
Petit déjeuner : granola sarrasin-raisins-noisettes, yaourt de soja, figues fraîches
Gâteau aux poires et au millet, cuit vapeur, sans gluten et végétalien
Cake à l'orange et au sarrasin, cuit vapeur (vegan et sans gluten)
Oranges et mimosas
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