Lait d’amande fait maison

Facile à faire soi-même, sans lactose, et à index glycémique bas, cette boisson végétale à l’amande sera parfaite pour des petits déjeuners sains et digestes !

Chutney à la coriandre et crème de carotte au curry

A l’origine, j’ai créé ces deux recettes simples, rapides et savoureuses pour accompagner des idlis. Elles pourrons toutefois accompagner de nombreux mets !

Gâteau au citron, au millet et aux amandes

Voici encore une recette de gâteau moelleux, végétalien, sans gluten et cuit à la vapeur. Celui-ci est délicieusement parfumé au citron et sans farine !