Une recette qui propose une variante des galettes Bretonnes… riche en légumes ! Adaptable selon les saisons, saine, équilibrée et pleines de saveurs, elle va vous plaire !
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Barres énergétiques protéinées maison, à la cacahuète et au chocolat
Cette recette de barres énergétiques maison à la cacahuète et au chocolat est idéale pour une collation saine et gourmande. Elles apportent une énergie durable.
Cake salé pomme, noix et fromage (bleu d’Auvergne)
Facile à préparer, cette recette de cake salé végétarien aux pommes, fromage et noix est naturellement savoureuse et peut être adaptée sans gluten.
Biryani végétarien : riz basmati parfumé aux épices indiennes
Découvrez cette recette de biryani végétarien aux légumes et riz basmati, délicatement parfumé aux épices indiennes !
Gâteau moelleux pomme amande miso
Dans ce moelleux pomme amande sans beurre (avec ou sans gluten), la purée d’amande apporte douceur et moelleux. Le miso, lui, ajoute profondeur gustative.
Brownie au chocolat et aux noix
Cette recette de brownie au chocolat noir et aux noix de Grenoble, plus léger et riche en goût, devrait plaire aux amateurs et amatrices de chocolat !
Cake aux olives vertes et à la courgette
Ce cake salé sans gluten, à base de farines de riz et pois chiches naturellement sans gluten, est une valeur sûre pour un repas simple, pratique, moelleux et parfumé.
Légumes lacto-fermentés
Riches en probiotiques, en saveurs et en vitamines et minéraux, les légumes lacto-fermentés sont de merveilleux alliés pour soutenir notre santé ! Voici quelques recettes…
Tofu poêlé au gingembre et au tamari (ou sauce soja)
Une recette simple et rapide qui donnera une saveur exquise au tofu nature. Très intéressant nutritionnellement, le tofu bien cuisiné est également délicieux !
Tofu croustillant au sésame
Une recette simple et rapide pour déguster le tofu nature chaud et croustillant, avec sésame grillé et des épices : un régal !
