Voici un dessert parfait pour les fans de chocolat qui veulent manger des légumes sans s’en rendre compte ! Leur texture à la fois crémeuse et fondante en bouche et leur goût bien chocolaté vont vous faire fondre.
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Flan au chocolat
Ce flan à la texture fondante en bouche sera aussi bien apprécié pour vos petits déjeuners que comme goûter ou comme dessert léger !
L’amande
Les amandes : leurs bienfaits, comment les utiliser, comment les choisir et idées recettes.
Sablés salés aux graines de sésame, graines de chanvre et au curry
Cette recette de biscuits apéritif apportera une touche d’originalité à vos apéros. Croustillants, aérés et riches en saveurs, vos invités vont se régaler !
Gâteau fondant à la patate douce et à la châtaigne
Voici la recette d’un gâteau fondant, savoureux et léger à digérer, parfait pour vos petits déjeuners, vos goûters ou comme dessert du quotidien !
Le régime pauvre en FODMAP : pour qui et comment ?
Le régime FODMAP a été mis au point pour traiter les problèmes fonctionnels intestinaux (notamment le syndrome de l’intestin irritable). Si vous souffrez de ballonnements chroniques, cette méthode peut vous intéresser.
Spaghetti bolognaise vegan aux lentilles
Cette recette offre une alternative très savoureuse et étrangement ressemblante à la bolognaise traditionnelle. La goûter c’est l’adopter !
Cake aux dattes, aux amandes et aux pépites de chocolat
Moelleux, sucré juste comme il faut avec des dattes de Tunisie, agrémenté de pépites de chocolat noir… En plus d’être sain, ce cake est addictif ! 🙂
Sauce tomate aux lentilles germées et amandes
Végétalien (vegan) – possible Sans gluten Voici une recette très simple pour le quotidien. Elle est idéale l’hiver, pour ajouter un peu de soleil dans l’assiette ! En plus d’être délicieuse, cette sauce complète avantageusement les pâtes d’un point de vue nutritionnel : J’ai ici utilisé des pâtes de petit épeautre car je trouve que leur saveurLire la suite « Sauce tomate aux lentilles germées et amandes »
Crèmes onctueuses aux myrtilles
Voici une recette de crèmes toutes simples, légères, onctueuses et très riches en antioxydants grâce aux myrtilles !
Brin de Sens 