Découvrez ces délicieux sablés au sésame, à la châtaigne et au sarrasin, vegan et sans gluten, croustillants et parfaits comme encas sain et gourmand !
Archives de l’étiquette : Sans gluten
Lentilles corail à la tomate et aux épinards et oignon rouge
Cette recette simple et rapide de lentilles corail à la tomate, relevée grâce au gingembre, est idéale pour le quotidien, pour réchauffer le coeur et le corps 🙂
Curry de patate douce et épinards au lait de coco
Voici ma recette d’un curry de patate douce au lait de coco et aux épinards, réconfortant, coloré et rapide à préparer, idéal pour votre dîner !
Gâteau à la châtaigne et aux figues
Cette recette de gâteau à la châtaigne et aux figues plaira autant au gourmands inconditionnels qu’aux adeptes de recettes healthy sans gluten et sans sucre ajouté !
Fondants au chocolat et beurre de cacahuète
Voici un dessert parfait pour les fans de chocolat qui veulent manger des légumes sans s’en rendre compte ! Leur texture à la fois crémeuse et fondante en bouche et leur goût bien chocolaté vont vous faire fondre.
Cake aux dattes, aux amandes et aux pépites de chocolat
Moelleux, sucré juste comme il faut avec des dattes de Tunisie, agrémenté de pépites de chocolat noir… En plus d’être sain, ce cake est addictif ! 🙂
Crêpes aux farines de riz et de pois chiches
Cette délicieuse recette de crêpes sans gluten, sans produits laitiers et sans œufs est spécialement conçue pour les personnes souffrant d’intolérances alimentaires.
Recettes de fêtes
Qui a dit que manger végétal était monotone ? Voici quelques idées de recettes vegan et sans gluten pour les fêtes !
Truffes au cacao cru et aux noix de cajou
Ces truffes sont une pure merveille ! Leur texture ultra moelleuse quand elles sont à température ambiante est extra. Elles sont de plus riches en nutriments !
Cookies aux cacahuètes et pépites de chocolat
Ces délicieux cookies sont rassasiants et ont un index glycémique bas grâce à l’utilisation de la farine de pois chiches et de la purée de cacahuète. Ils sont en plus vegans et sans gluten.