Lentilles corail à la tomate et aux épinards et oignon rouge

Cette recette simple et rapide de lentilles corail à la tomate, relevée grâce au gingembre, est idéale pour le quotidien, pour réchauffer le coeur et le corps 🙂

Curry de patate douce et épinards au lait de coco

Voici ma recette d’un curry de patate douce au lait de coco et aux épinards, réconfortant, coloré et rapide à préparer, idéal pour votre dîner !

Fondants au chocolat et beurre de cacahuète

Voici un dessert parfait pour les fans de chocolat qui veulent manger des légumes sans s’en rendre compte ! Leur texture à la fois crémeuse et fondante en bouche et leur goût bien chocolaté vont vous faire fondre.

Cake aux dattes, aux amandes et aux pépites de chocolat

Moelleux, sucré juste comme il faut avec des dattes de Tunisie, agrémenté de pépites de chocolat noir…  En plus d’être sain, ce cake est addictif ! 🙂

Cookies aux cacahuètes et pépites de chocolat

Ces délicieux cookies sont rassasiants et ont un index glycémique bas grâce à l’utilisation de la farine de pois chiches et de la purée de cacahuète. Ils sont en plus vegans et sans gluten.