Végétalien (vegan) – Sans gluten Au départ, j’ai créé cette recette de crêpes sans gluten, sans laitages et sans œufs pour une voisine et sa fille qui ont découvert récemment qu’elles souffrent d’intolérances alimentaires. J’ai envie de vous partager la recette car je pense qu’elle pourra être utile à toutes les personnes qui ne consommentLire la suite « Crêpes aux farines de riz et de pois chiches »
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Mousses au citron et à l’amande
Cette mousse végétale onctueuse et citronnée ressemble à un petit nuage blanc de douceur ! A vos blenders 😉
Flan pâtissier à la vanille et au sucre complet
Découvrez ma recette de flan vegan et sans gluten, qui n’a rien à envier du traditionnel flan pâtissier !
Houmous de fèves à la betterave
Voici la recette d’un houmous original et particulièrement digeste. Le côté sucré des fèves et de la betterave lui donne un goût très doux.
Pâte à tartiner amande – citron – cannelle
Pour changer des pâtes à tartiner classiques (chocolat-noisette), voici une recette originale à l’amande, aux notes de citron et d’épices. Le goût est extra !
Granola salé aux flocons de sarrasin et aux noix
Ce granola croustillant est parfait pour saupoudrer toutes sortes de plats. Je l’adore avec une soupe ou une purée de légumes, pour ajouter un peu de croquant !
Granola au yaourt végétal et aux fraises
La saison des fraises est là ! C’est l’occasion de se faire des desserts improvisés et vitaminés. Cette recette toute simple, légère et délicieuse, devrait vous plaire !
Lait d’amande fait maison
Facile à faire soi-même, sans lactose, et à index glycémique bas, cette boisson végétale à l’amande sera parfaite pour des petits déjeuners sains et digestes !
Granola tout simple aux graines et sirop d’érable
Voici une recette de granola ultra simple et tellement bonne ! Vous pouvez varier la teneur en sirop et ainsi faire le granola qui vous convient !
Quinoa aux légumes de saison
Voici une recette simple, colorée, parfaite en guise de dîner léger, nutritif et équilibré. Je vous ai aussi glissé quelques infos et astuces santé en intro !