Ce granola croustillant est parfait pour saupoudrer vos soupes, salades ou purées de légumes, pour ajouter du croquant et des saveurs !
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Pain au levain aux farines de sarrasin et de riz complet
Dans cette recette de pain sans gluten, la fermentation au levain de sarrasin développe des saveurs et rend les farines complètes plus digestes et nutritives.
Granola au yaourt végétal et aux fraises
La saison des fraises est là ! C’est l’occasion de se faire des desserts improvisés et vitaminés. Cette recette toute simple, légère et délicieuse, devrait vous plaire !
Lait d’amande fait maison
Facile à faire soi-même, sans lactose, et à index glycémique bas, cette boisson végétale à l’amande sera parfaite pour des petits déjeuners sains et digestes !
Granola tout simple aux graines et sirop d’érable
Voici une recette de granola ultra simple et tellement bonne ! Vous pouvez varier la teneur en sirop et ainsi faire le granola qui vous convient !
Porridge d’avoine crémeux
Avec cette recette, vous obtiendrez un porridge dense et crémeux ! Pas besoin de surveiller, juste un peu patience pour avoir la bonne texture. ça vous tente ? 🙂
Idlis au riz long de Camargue et lentilles corail
Cette recette s’inspire des traditionnels idlis indiens. Attention, il est difficile de s’arrêter quand on a des bons idlis sous la main ! haha.
Chutney à la coriandre et crème de carotte au curry
A l’origine, j’ai créé ces deux recettes simples, rapides et savoureuses pour accompagner des idlis. Elles pourrons toutefois accompagner de nombreux mets !
Immersion ayurvédique en Inde
En avril 2016, je partais 1 mois en Inde pour m’immerger dans le monde de l’Ayurvéda. Dans cet article, je vous donne un court aperçu de mon immersion ayurvédique.
Quinoa aux légumes de saison
Voici une recette simple, colorée, parfaite en guise de dîner léger, nutritif et équilibré. Je vous ai aussi glissé quelques infos et astuces santé en intro !